Sicurezza alimentare e sanità veterinaria

Sanità veterinaria

Informativa valida per le pratiche di competenza dell’area di Pisa, Valdera e Alta Val di Cecina

La maggior parte delle pratiche possono essere richieste tramite e-mail ai seguenti indirizzi:

zona pisana: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Zona Valdera ed Alta Val di Cecina: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Nel caso in cui non fosse possibile procedere tramite e-mail, lo sportello amministrativo riceve solo su prenotazione.

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Veterinaria e Anagrafe zootecnica Pratiche erogate da questo servizio
Aziende zootecniche	Registrare l’apertura (c.d. “codice stalla”) Comunicare variazioni Richiedere marche auricolari (per bovini o per ovicaprini) Identificazione capi nati in stalla Richiedere la correzione di dati anagrafici di bovini Censimenti annuali (per suini, ovicaprini, lagomorfi)
Registri	Vidimazione registro carico/scarico (o registro di stalla) Richiesta tenuta registro carico/scarico informatizzato Vidimazione registro trattamenti
Aziende apistiche	Registrare l’apertura Comunicare variazioni Censimento annuale
Registrazione Coggins test	Richiesta di registrazione esito test su passaporto equide

Modulistica

Tariffe

Sedi e contatti

FAQ

Sicurezza alimentare

L’Unità Funzionale Sicurezza Alimentare e Sanità Pubblica Veterinaria si occupa della prevenzione delle malattie trasmesse con gli alimenti e dell’igiene degli alimenti, della salute e benessere degli animali e dell’igiene delle produzioni zootecniche.

Effettua controlli sugli animali tenuti in allevamento per la salvaguardia del patrimonio zootecnico in quanto risorsa economica e per la riduzione del rischio di trasmissione di malattie dagli animali all’uomo.

Garantisce controlli integrati sulle filiere alimentari e dei mangimi.
Contribuisce alla promozione della cultura della sicurezza degli alimenti attraverso azioni di informazione ed assistenza alle imprese ed ai consumatori.

E’ punto di contatto del sistema di allerta che prevede il ritiro di prodotti pericolosi per la salute umana o animale da parte del produttore e degli altri operatori economici della catena alimentare (grossisti, trasformatori, negozianti, ristoratori ecc...).

Come fare per:

Autodichiarazione per stabilimenti ingrosso (decreto legislativo 32/2021)

Comunicazioni per prodotti di origine animale (decreto legislativo 32/2021)

Attenzione:
In base all'ordinanza del 17 gennaio 2022, la Regione Toscana in seguito alla segnalazione di ulteriori casi di peste suina africana in Piemonte ed in Liguria, in aree significativamente vicine al confine nord-ovest della regione, ha rivalutato il periodo di macellazione nei territori delle Province di Massa e di Lucca, prevedendone la chiusura entro il 15 febbraio 2022.
L'Azienda Usl Toscana Nord ovest ha emanato un provvedimento specifico per le province di Massa Carrara e Lucca riguardo alla "Macellazione per il consumo privato delle carni e macellazione domiciliare dei suini e degli ovicaprini (anche bovini per le isole dell’arcipelago Toscano) per uso familiare".
I cittadini interessati dovranno inviare, alla U.F. di Sicurezza Alimentare e Sanità Pubblica Veterinaria della zona di riferimento, comunicazione su apposito Modulo, prima della macellazione o comunque prima del ritiro delle carni dallo Stabilimento di macellazione. --> Scarica il modulo

Per maggiori informazioni sulla peste suina, consultare il sito del Min. della Salute.

Domande Frequenti

FAQ 1 - COSA DEVO FARE SE VOGLIO PRENDERE UN BOVINO O UNA PECORA O UNA CAPRA O UN SUINO O CAVALLO O ANIMALI DA CORTILE O API?

Prima di fare entrare gli animali in stalla, devo presentare una domanda presso gli uffici della USL competente per zona, allegando copia fronte retro di un documento di riconoscimento valido e codice fiscale

FAQ 2 - DOVE DEVO ANDARE?

Sul sito si trovano gli indirizzi delle sedi competenti per territorio, gli orari, i numeri di telefono e le mail.

FAQ 3 - QUALI MODULI DEVO COMPILARE?

Il Modulo “Richiesta di registrazione aziende zootecniche” e le dichiarazioni integrative relative alla specie che intendo detenere

FAQ 4 - DOVE TROVO I MODULI?

Puoi trovarli sul sito oppure ritirarli direttamente agli uffici competenti secondo le modalità descritte nel sito web o richiederli via mail

FAQ 5 - DEVO PRESENTARE ALTRI DOCUMENTI IN CASO DI ATTIVITA' COMMERCIALE?

Si, la SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività) da inoltrare attraverso i portali dei Comuni di competenza

FAQ 6 - CI SONO DELLE SPESE?

Si, ci sono oneri fissi disposti dal Tariffario della Regione Toscana. Il pagamento è anticipato e si può effettuare nei modi indicati nel sito.

FAQ 7 - QUANTO DEVO ASPETTARE PER LA CONCLUSIONE DELLA PRATICA?

La pratica si conclude entro 10 gg lavorativi dalla consegna della domanda

FAQ 8 - SE NON MI REGISTRO CI SONO DELLE MULTE?

Si, la registrazione per tutti coloro che detengono animali da reddito anche per autoconsumo è obbligatoria per legge; chi non la effettua incorre in sanzioni che variano da alcune centinaia di euro sino a diverse migliaia. Si può arrivare anche al sequestro degli animali.

Attachments:
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Ordinanza_del_Presidente_n.4_del_17-01-2022_Disposizioni urgenti per la peste suina africana.pdf		Sonia Bortolotto	193 kB	2022-01-21 12:58	2022-01-21 12:58
Provvedimento 2021_2022 Massa e Lucca_signed.pdf		Sonia Bortolotto	202 kB	2022-01-21 12:58	2022-01-21 12:58